Vandenis tai ne tik restoranų ir muzikos klubų derinys Palangos širdyje, tai vieta, kur maistas susilieja su nostalgija, jaukia atmosfera ir kokybe. Įsikūręs Birutės alėjoje, šis modernus Restobaras klubas kviečia kiekvieną rasti savo skonį: nuo klasikinių cepelinų, lietinių, koldūnų iki rafinuotų grill patiekalų ar minimalistinių salotų.
Kiekvienas patiekalas gaminamas rankomis, remiantis tvarumo principais ir šviežiais produktai. Pusryčių rinktinės nuo avižinių arba grikių košių iki angliškų pusryčių su kiaušiniais ir lašiša tinka ir ryto gurmanams. Šio restorano ypatingumas vaikams pritaikyta aplinka, net vaikų zona, ir galimybė papietauti terasoje su pušynu virš galvos.
Vandenis nuolat siūlo sezoninius specialius pasiūlymus ir išskirtinius kokteilius, todėl lankytojai nuolat grįžta vėl. Tai vieta šeimoms, draugų kompanijoms, verslo pietums ar romantiškai vakarienei visiems, kurie vertina skanų maistą, aptarnavimą nuoširdžiai ir džiaugsmą akimirkomis. Kvietimas: pažinkite Palangą per skonį, garsą ir atmosferą tiesiog apsilankykite „Vandenyje“.
Vandenio meniu platus ir įvairus: pusryčiai, užkandžiai, salotos, sriubos, lietiniai, koldūnai/makarons, grill patiekalai, žuvis, desertai, kokteiliai, vynas ir alkoholiniai gėrimai.
Pusryčiai
Patiekalas
Kaina (€)
Aprašymas
Kruasanai (2 vnt.)
5,00
Klasikiniai arba su įdaru
Avižinių dribsnių košė
7,00
Su bananais ir riešutų sviestu arba klevų sirupu
Manų arba grikių košė
4,50
Paprasta košė su sviestu, kartais šoninė
Ekologinė grikių košė
11,00
Su lašiša, kiaušiniu ir avokadu
Varškėčiai kepti
10,00
Su trintomis uogomis ir grietine
Lietiniai su įdarais
9–10 €
Variacijų: su varške, bananais ar kumpiu/sūriu
Blyneliai
7,00
Su riešutų sviestu arba klevų sirupu
Sumuštiniai „Brunch“
12–14 €
Avokadas, šoninė arba lašiša, kepti kiaušiniai
Omletai ir kiaušinienės
9–11 €
Su daržovėmis, kumpiu, šonine
Užkandžiai
Patiekalas
Kaina (€)
Aprašymas
Sūrio spurgos su česnakiniu padažu
7,50
Riebi, traški pradžia
Skrudinta duona
5–7 €
Su česnaku arba sūriu/česnaku
Humusas su daržovėmis
10,00
Su džiovintais pomidorais ir paplotėliais
Piri piri krevetės
13,50
Su čili pipirais ir ciabatta duona
Silkė su garnyrais (du variantai)
~8,50–9,00
Burokėliai, kiaušinis, salsa ar svogūnai
Glazūruoti vištienos petukai
11,00
Su čili padažu
Jaučio uodegos šaltiena
15,00
Su virtomis/apkeptomis bulvėmis ir daržovėmis
Tunų kapotinis
13,00
Su avokadais, mangais ir granatų padažu
Mėsos rinkinys / medus–sūris
15,00 / 10,00
Krienai ar medus
Alyvuogės
7,00
„Argon“ ir vietinės marinatos pasirinkimai
Salotos
Patiekalas
Kaina (€)
Aprašymas
Keptų burokėlių salotos
10,00
Su feta, špinatais, lęšiais, medaus‑garstyčių padažu
Cezario salotos (vištiena arba krevetės)
14–15 €
Ančiuvių padažas, parmezanas
Graikiškos salotos
13,00
Su feta, pomidorais, agurkais, paprika
Burrata salotos
15,00
Su pomidorais, riešutais, pesto padažu
Nicos salotos
15,00
Pomidorai, pupelės, tunas, kiaušinis, daržovės
Sriubos
Patiekalas
Kaina (€)
Aprašymas
Dienos sriuba
4,50–5,50
Varijuoja priklausomai nuo dienos (burokėliai, rauginti kopūstai ir kt.)
Meksikietiška sriuba
6,00–9,00
Patiekiama mažoje arba didelėje porcijoje
Žuvienė
5,50–7,50
Su žuvimi, įvairiomis daržovėmis
Šaltibarščiai
5,00–7,00
Tradiciniai, bet gaivūs
Lietiniai, virtiniai, makaronai
Patiekalas
Kaina (€)
Aprašymas
Lietiniai / varškėčiai
9–10 €
Su uogomis, grietine arba šokoladu
Varškėčiai kepti
10,00
Su trintomis uogomis ir grietine
Viltinio koldūnai ar gruzdinti variantai
11,00
Su kiauliena, jautiena ar grybais ir padažais
Naminiai makaronai
9,00–10,50 €
Su pesto arba su šoninės‑grietinėlės padažu
Grill & pagrindiniai patiekalai
Patiekalas
Kaina (€)
Aprašymas
Cepelinai
7,00–11,00
Maža arba didelė porcija su grietine ir spirgučiais
Slovakiškas sūrio kepsnys
14,00
Su salotomis ir fri bulvytėmis
Krevetės su bulguru
15,00
Su daržovėmis
Gelminio ešerio filė
16,00
Su bulvių koše ir pomidorais
Šiandienos žuvis
~24,00
Su bureokėlių salotomis ir garnyru
Midijos
20,00
Su mėlynojo sūrio padažu ir fri bulvytėmis
Beeftrogenas
22,00
Su bulvių koše ir raugintais agurkėliais
Jaučio žandai
19,00
Lėtai troškinti su bulvių koše
Kijevo kotletas
16–17,50 €
Su fritomis arba garnyru
Vištienos filė padaže
14,00
Su daržovėmis ir ryžiais
Šonkauliukai ar šašlykai
15–18 €
Su garnyrais ir padažais
Voveraitės su šonine padaže
17,50
Su bulvėmis ir raugintais agurkais
Desertai
Patiekalas
Kaina (€)
Aprašymas
Napoleonas
9,00
Tradicinis sluoksniuotas pyragas
Obuolių pyragas su ledais
7,50
Karštas, su vaniliniais ledukais
Baskų sūrio pyragas
9,00
Degintas variantas su sodriu skoniu
Jogurtinė panna cotta
7,00
Su sezoninėmis uogomis
Slyvų pyragas
9,00
Karštas, su vaniliniais ledukais
Gaivieji ir karšti gėrimai
Gaivieji
Produktas
Kaina (€)
Šviežiai spaustos sultys
4,50
Natūralios sultys
~3,00–4,50
Mineralinis vanduo / tonikas
~3,50–4,50
Kombuča ar naminis limonadas
~5,00–8,50
Karšti gėrimai
Produktas
Kaina (€)
Espresso, ristretas, kava su pienu
~3,00–4,50
Late / cappuccino / flat white
~3,50–4,50
Airiška kava, mėtų arbata, matcha
~4,50–7,50
Karštas vynas (su romu)
~5,50–6,50
Kakava, arbata
~3,00–4,50
Alus
Patiekalas
Kaina (€)
Švyturys Ekstra/Baltas (300/500 ml)
4,50 / 6,50
Grimbergen, Brooklyn, Kronenbourg (~250–500 ml)
~4,50–7,50
Nealkoholinis alus
~6,50
Vynas taurėmis
Produktas (150 ml)
Kaina (€)
Baltasis sausas vynas
~7,00–9,50
Raudonasis vynas
~7,00–8,00
Putojantis arba rožinis
~6,50–8,50
Specialūs pasiūlymai
Vandenyje periodiškai organizuojami pusryčių brunch laikotarpiu, šeimų ar grupių mėgėjų pasiūlymai būtina teirautis tiesiogiai per restoraną arba socialinius tinklus. Konkretūs deal’ai nėra nuolatiniai skelbti, tačiau siūloma dažnai: brunch rinkiniai šeštadieniais, vakaro combo meniu su nuolaidomis, degustacinės vakarienės grupėms.
Vaikiškas meniu
Nors meniu nėra oficialios vaikiškos sekcijos, tėvai mėgsta rinktis: lietinius su varške, blyneliai, varškėčiai, duona su česnaku arba lengvos salotos. Vandenyje yra vaikų zona ir aplinka draugiška šeimoms.
Puikus derinys muzika, maistas ir atmosfera. lankytojas Kepsniai, žuvis ir koldūnai viskas skanu ir aptarnavimas mandagus. šeima su vaikais
Darbo laikas
Dienos
Laikas
Pirmadienis–Ketvirtadienis
10:00–23:00
Penktadienis
10:00–24:00
Šeštadienis
09:30–24:00
Sekmadienis
09:30–23:00
Pabaigos žodis
Restoranas Vandenis tai daugiau nei valgis Palangoje. Tai vieta, kur susijungia nostalgijos dvasia, kokybiški ingredientai ir maloni aplinka. Nesvarbu, ar pasirinksite romantinę vakarienę, šeimos pusryčius ar draugišką susitikimą su kokteiliu, Vandenis turi patiekalą jūsų nuotaikai. Leiskite jums pristatyti Palangą per skonius, kvapus ir garsus tiesiog apsilankykite vienintelėje, bet išskirtinėje Vandenio vietoje.
