Lietuvoje galima rasti daug skirtingų restoranų nuo tradicinės virtuvės iki modernių fusion stiliaus vietų. Viena iš vietų, kuri patraukė mano dėmesį kaip studentui, mėgstančiam atrasti naujus skonius, buvo Svarstyklės restoranas.
Šis straipsnis skirtas tiems, kurie ieško realios patirties, patiekalų idėjų ir nori sužinoti, ką verta užsisakyti pirmo apsilankymo metu.
Trumpa meniu apžvalga
Svarstyklių meniu derina kelių pasaulių skonius nuo raudonosios Kinijos sriubų iki elegantiškų grill patiekalų ir jūros gėrybių europietiškame stiliuje.
Išsamus meniu
Sriubos
| Pavadinimas | Aprašymas | Kaina (€) |
|---|---|---|
| Kiniška sūri daržovių sriuba su vištiena ir baltaisiais grybais | Aštrus, aromatingas patiekalas | ~7,20 |
| Jautienos sriuba su pomidorais ir sūriu | Pikantiškas ir soti skonis | ~7,90 |
| Kreminė sezoninių daržovių sriuba | Švelnaus skonio – vegetariškas pasirinkimas | ~5,50 |
| Tom Yum su jūros gėrybėmis | Aštru, citrusų natų turinti sriuba | ~9,20 |
| Tom Yum su vištiena | Klasikinė Tailando sriuba su vištienos gabaliukais | ~8,00 |
| Karpio, kalmarų ir lašišos sriuba | Jūros gėrybių ir žuvų mišinys | ~7,20 |
| Šaltibarščiai su virtomis bulvėmis | Tradiciškas vasaros šaltas patiekalas | ~6,20 |
Salotos
| Pavadinimas | Aprašymas | Kaina (€) |
|---|---|---|
| Salotos su avokadais, lašiša ir krevetėmis | Kaparėlių užpilas, melionai, salotų lapai | ~12,80 |
| Cezario salotos su krevetėmis | Traškus Cezario klasikinis variantas | ~19,70 |
| Salotos su antiena, keptais melionais ir sėklų mišiniu | Apelsinų‑balzamiko padažas | ~13,20 |
| Pomidorų salotos su burata sūriu ir Parma kumpiu | Elegantiškas gourmet derinys | ~15,20 |
Fokačios ir daržovės
| Pavadinimas | Aprašymas | Kaina (€) |
|---|---|---|
| Fokačia su feta sūriu ir daržovėmis | Su keptomis bulvytėmis ir daržovėmis | ~9,80 |
| Fokačia su vištiena | Vištiena, daržovės ir sūris | ~9,80 |
| Fokačia su plėšyta jautiena | Su sūriu, daržovėmis, jautiena | ~10,80 |
| Traškios daržovės tešloje | Vegetariškas užkandis | ~10,80 |
| Spring rolls su daržovėmis | Rytietiška įdarai į traškią tešlą | ~13,80 |
| Saldžiarūgščio baklažano gabaliukai | Su česnaku, saldžiarūgščiu padažu | ~16,20 |
| Keptos daržovės kiniškai | Su brokoliais, paprika ir sojos padažu | ~14,40 |
| Kepti kalafiorai su krevetėmis | Su krevetėmis ir daržovėmis | ~14,20 |
Jūros gėrybių patiekalai
| Pavadinimas | Aprašymas | Kaina (€) |
|---|---|---|
| Zy-ran krevetės su daržovėmis | Aštrus, saldus keptas patiekalas | ~32,50 |
| Tigrinės krevetės tešloje | Su padažu atskirai | ~32,50 |
| Zy-ran kalmarai su paprika | Paprikomis, morkomis, svogūnais | ~20,20 |
| Jūros gėrybių kokteilis traškus | Patiekiamas su saldžiarūgščiu padažu | ~19,20 |
Paukštienos patiekalai
| Pavadinimas | Aprašymas | Kaina (€) |
|---|---|---|
| Traškūs vištienos gabaliukai | Su saldžiarūgščiu padažu | ~19,20 (anksčiau ~21,20) |
| Gongbao vištiena su krevetėmis | Su riešutais – tradicinis kiniškas patiekalas | ~21,10 |
| Vyšnių skonių vištiena | Aromatinė, saldžiarūgštė | ~20,80 |
| Kepti vištienos gabaliukai su grybais | Kiniški grybai su daržovėmis | ~20,20 |
| Traškūs vištos sparneliai su grybais | Aštrūs, su grybais | ~17,80 |
| Anties gabaliukai su aštriuoju padažu | Intensyvus kinų skonis | ~27,20 |
| Troškinta antis su grybais | Švelniai troškinta kiniška kompozicija | ~27,20 |
| Tradicinis kiniškas vištienos patiekalas su sojos padažu | Su česnakais, sezamu, daržovėmis | ~23,20 |
| Aštroka Zy‑ran vištiena | Karštas kiniškas variantas | ~19,20 |
Kiaulienos ir jautienos patiekalai
| Pavadinimas | Aprašymas | Kaina (€) |
|---|---|---|
| Traškūs kiaulienos gabaliukai su saldžiarūgščiu padažu | Karštas populiarus kinų patiekalas | ~20,20 |
| Kepti kiaulienos gabaliukai su bambukais | Su kiniškais grybais ir bambukais | ~19,80 |
| Kiaulienos šonkauliukai su aštriu padažu | Sultingi ir stiprūs skoniai | ~20,80 |
| Zy-ran jautienos gabaliukai su daržovėmis | Pipirais, salierais, česnakais | ~22,50 |
Lokacija ir kontaktai
Restoranas „Svarstyklės“
- Adresas: T. Masiulio g. 18E, Petrašiūnai, Kaunas
- Telefonas: +370 614 63 664 arba rezervacijai +370 602 77777
- El. paštas: [email protected]
- Svetainė: pazaislisparkhotel.lt/restoranas
Mūsų restorane taip pat veikia Pažaislis Park Hotel, VIP pirčių kompleksas ir banketinės salės.
Filialai Lietuvoje
Šiuo metu restoranas veikia vienoje vietoje Kaune, Petrašiūnuose, Pažaislis Park komplekse. Nėra kitų Šakų ar filialų Lietuvoje.
Filialų lentelė
| Miestas | Adresas | Kontaktai |
|---|---|---|
| Kaunas | T. Masiulio g. 18E, Petrašiūnai | +370 614 63 664; [email protected] |
Dažniausiai užduodami klausimai (DUK)
Ar galima rezervuoti staliuką?
Taip, galima telefonu +370 602 77777 arba per svetainę pazaislisparkhotel.lt/restoranas/.
Ar tiekiami dienos pietūs?
Kiekvieną dieną (pvz., trečiadienį dienos pietūs Facebook pranešime). Patiekalų detalus meniu viešai nėra pateiktas.
Ar yra vegetariškų ar veganiškų patiekalų?
Taip, salotos, spring rolls, kreminė daržovių sriuba tinka vegetariškiems poreikiams. Veganams gali būti ribota.
Ar yra vaikų erdvė?
Yra Katino pirato sala vaikams su žaislais ir fontanėliu tinkama šeimos lankymui.
Ar tinka banketams / renginiams?
Taip, restoranas turi tris atskiras salės banketams iki 200 žmonių, aptarnauja iki 500 svečių furšetuose.
Ar patiekiami kiniškų patiekalų vakarienės paketai?
Taip, vestuvėms, dovanos kuponas pavyzdžiai, pvz., 3–5 kiniškų patiekalų vakarienės paketai.
Darbo laikas
| Dienos grupė | Atidarymo laikas | Uždarymo laikas | Virtuvė priima užsakymus iki |
|---|---|---|---|
| Pirmadienis–Ketvirtadienis | 10:00 | 23:00 | Apie 20:45 |
| Penktadienis–Šeštadienis | 10:00 | 00:00 | Apie 20:45 |
| Sekmadienis | 10:00 | 23:00 | Apie 20:45 |
Baigiamasis žodis
Restoranas Svarstyklių tai unikali Kaune esanti vieta, kur dera gurmaniški europietiški grill patiekalai, kiniškos virtuvės subtilybės ir draugiška atmosfera šeimoms bei verslo klientams. Stiprios pusės didelė patiekalų įvairovė, kino pristatymai, senovinių svarstyklių ekspozicija, kambariai viešbutyje šalia. Silpnosios pusės kartais kritikuojamas aptarnavimo lygis ir padėti įvertinti menu pilnatvę.