Briedžių Medžioklė Meniu

Briedžių medžioklė– tai legendinis lietuviškos virtuvės restoranų‑kavinė Karmėlavoje, dar vadinamas „cepelinų sostine“ Lietuvoje.
Savo meniu garsėja rekordinių dydžių cepelinais („bombonešiais“), kurie sveria net iki 0,5 kg, pažymėtais kaip gausiausi Lietuvoje.
Virtuvėje naudojami tik lietuviški ekologiški produktai, o patiekalus specialiai kuria Auksinio peilio savininko šefas Ruslanas Bolgovas.
Restoranas puikiai tinka šeimos šventėms, banketams, verslo susitikimams ir tradicinei lietuviškos gastronomijos patirčiai.

Trumpa meniu apžvalga

„Briedžių medžioklė“ meniu orientuotas į cepelinus, kitus tradicinius lietuviškus bulvių patiekalus, grilio kepsnius ir žvėrieną, taip pat šaltus užkandžius, sultis ir šviežius gėrimus.
Cepelinų įvairovė įspūdinga: su mėsos įdaru, vegetariški, su spirgučiais, su grietine ar gamtiniais pagardais.
Patogūs banketų salės, vaikų žaidimų kambarys, lauko terasa – restoranas drąsiai siekia būti šeimoms draugiška vieta su tradicija.

🍲 Išsamus meniu

Cepelinai (bombonešiai)

Pavadinimas	Aprašymas	Kaina (€)
Cepelinai su mėsos įdaru	Gigantiški (~0.5 kg) cepelinai su kiaulienos įdaru ir spirgučiais	Apie 9–12
Vegetariški cepelinai su grietine ir grybų padažu	Be mėsos, su sezoniniais grybais	Apie 8–10
Cepelinai su spirgučiais ir grietine	Klasikinė sparčiosios tradicijos versija	Apie 8–9
„Bombonešiai“ specialūs	Ruošiami pagal sezoninius receptus, meniu rotacinis	12–15

(Tikslios kainos gali skirtis sezonų laikais)

Bulviniai & troškiniai

Pavadinimas	Aprašymas	Kaina (€)
Bulviniai blynai su spirgučiais	Sočios porcija, tradiciškas lietuviškas pasirinkimas	6–8
Žemaičių blynai su mėsos įdaru	Žemaitiškas variantas, purus ir sotesnis	8–9
Bulvių plokštainis su spirgučiais	Sluoksniuotas apkepas su spirgučių padažu	7–8
Troškinys su kiauliena ir daržovėmis	Švelnus troškinys su daržovėmis	9–11
Virta kiaulės karka su žirniais	Turtinga ir tradiciška sočios virtuvės alternatyva	11–13

Mėsos patiekalai & žvėriena

Pavadinimas	Aprašymas	Kaina (€)
Kiaulienos kepsnys su gamtiniais prieskoniais	Sultingas, lėtai keptas patiekalas	12–14
Jautienos kepsnys su gruzdintomis bulvytėmis	Virš vidurkio klasikinis kepsnių pasirinkimas	13–15
Stirnienos patiekalas su laukinėmis uogomis	Sezoninė žvėrienos alternatyva gurmanams	14–18
Šernienos kepsnys su grybų padažu	Intensyvus skonis ir tradicinė žvėrienos patirtis	15–18

Salotos, užkandžiai ir tradicijos

Pavadinimas	Aprašymas	Kaina (€)
Šaltibarščiai su bulvėmis	Vėsus klasikinis lietuviškas užkandis	5–6
Raugintų kopūstų salotos su grietine	Gaivus garnyras prie mėsos pagrindinių patiekalų	4–5
Sūdyta silkė su kambarišku duonos riekelėmis	Tradiciškas šaltas užkandis	6–7
Rūkytos ausytės su garstyčiomis	Kreislas, trapi tekstūra ir aštrus potyris	5–6
Bulvių salotos su majonezu	Paprasta, klasikinė, kaip garnyras prie mėsos	5–6

Desertai & gėrimai

Pavadinimas	Aprašymas	Kaina (€)
Lietuviškas medaus tortas	Sočios struktūros, su šviežiais medaus sluoksniais	4–5
Obuolių pyragas su grietine	Tradicinis desertas su jogurtiniu skonio prieskoniu	3–4
Šviežios sultys (obuolių, morkų)	Ekologiškos gamybos vietinės sultys	2.50–3.00
Gira tradicinė	Gaivi, natūraliai fermentuota gira	2.50–3.00
Filtruota kava / arbata	Papildoma staigmena po sočių pietų	1.50–2.00

📍 Vieta ir kontaktai

Restoranas „Briedžių medžioklė“

• Adresas: Vilniaus g. 54, Karmėlava, Kauno r., LT-54459
• Telefonas: +370 37 399 211, papildomas +370 615 12608
• Šeimininkai: Inga ir Darius Budriai, įmonė Aramiso Skrynia, UAB
• Paslaugos: staliukų rezervacija, banketinės salės, vaikų kambarys, lauko terasa, draugiška šeimoms aplinka.

Filialai Lietuvoje

Šiuo metu veikia tik vienas filialas Karmėlavoje, kitų filialų neaptikta.

Filialų lentelė

Miestas	Adresas	Pastabos
Kauno r.	Vilniaus g. 54, Karmėlava	Vienintelis restoranas, pasižymi didžiuliais cepelinais, tradicine virtuve

🗣 Klientų atsiliepimai

(vid. 4.0/5 balo, 12 atsiliepimų)

„Excellent! Spicy soup, tasty pork steak schnitzel; own beer!“ – teigia svečiai iš užsienio už kokybišką maistą ir jaukią terasą.
„Zeppelins fresh and delicious… goulash like home‑made… bread so tasty we wanted to buy it!“

Aplankytieji atsiliepimų portalai

Kai kurie atsiliepė “Remontas padarė restoraną mažiau jaukų.” „Interjeras klasikinis, tačiau švara prastoka… maistas skanus, bet aptarnavimas svyruoja.“

Vietinių apžvalgos

Įvertinimas portale Meniu.lt – 3.7/5 balo – restoranas vertinamas dėl maisto kokybės, bet kritikuojama paslauga. (

❓ DUK (Dažniausiai užduodami klausimai)

1. Ar galima užsisakyti staliuką?
– Taip, rekomenduojama pietų ir vakarėlių valandomis; kontaktai: +370 37 399 211.

2. Ar siūloma vegetariškų / veganiškų patiekalų?
– Yra vegetariškų cepelinų variantų ir salotų; žvėriena orientuota į mėsos mėgėjus.

3. Ar restoranas tinkamas vaikams ir šeimoms?
– Taip – yra vaikų kambarys, žaidimų zona, banketų salės ir didelės porcijos tame pačiame vietoje.

4. Ar veikia pristatymas?
– Nėra naudojamų pristatymo platformų; restorane dažniausiai pietaujama vietoje.

5. Ar galimas renginių užsakymas?
– Taip – restoranas organizuoja banketus, vestuves, verslo renginius rezervuojant atskiras sales.

🕒 Darbo laikas

Diena	Atidarymo laikas	Uždarymo laikas
Pirmadienis	10:00	23:00–24:00
Antradienis	10:00	23:00
Trečiadienis	10:00	23:00
Ketvirtadienis	10:00	23:00
Penktadienis	10:00	iki 00:00
Šeštadienis	10:00	iki 00:00
Sekmadienis	10:00	23:00

✨ Pabaigos žodis

„Briedžių medžioklė“ – tai autentiška tradiciškos lietuviškos virtuvės oazė Karmėlavoje, kur patiekiama didžiausią Lietuvoje cepelinų porciją, pagaminta iš lietuviškų ekologiškų produktų. Tai puiki vieta šeimos pietums, šventėms ar tikrai lietuviškam gurmaniškam nuotykiui. Nors aptarnavimo ir švaros aspektai kartais skiriasi nuomonėse, daugiausiai klientų vertina maisto gausą, skonius ir autentiškumą.
Jei turite oficialų meniu PDF ar naujausią kainų sąrašą – mielai atnaujinsiu šį straipsnį su tikslesne ir detalesne informacija! Skanaus tradi­cinės Lietuvos virtuvės patirties!